La Castanyada (castañada en español) es una fiesta popular que se hace en Catalunya el 31 de Octubre, el día antes de Tots Sants (Todos los Santos o Día de los Muertos). Es una fiesta muy arraigada en Catalunya. La Castanyada es una fiesta para todas las edades, de los más pequeños a los más grandes.
Para celebrar la Castanyada hay varios elementos importantes:
- Las castañas tostadas. Es habitual que los días previos a la Castanyada los niños vendan papelinas castañas para recaudar dinero para su viaje de fin de curso.
- Hay también un personaje típico: la castanyera, una mujer mayor encargada de tostar las castañas.
- Los boniatos asados al horno.
- Los panellets es el postre típico para esta celebración. Los panellets son unos pastelitos pequeños muy dulces. Su base es almendra, azúcar y harina. Hay muchos tipos de panellets: de almendra, de piñones, de café, de coco, de chocolate, con membrillo, etc.
- El Moscatell es una variedad de vino muy dulce que procede de la uva moscatel. Se bebe acompañado de los panellets.
Vocabulario específico de la Castanyada:
- Boniatos
- Castañas
- Papelina
- Panellets
- Almendra
- Piñones
- Membrillo
- Asar (verbo)
- Tostar (verbo)
Expresión oral:
- ¿Celebras el día 31 de Octubre?
- ¿Qué es lo que más te gusta de la Castanyada? Argumenta tu respuesta.
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